遠刈田温泉街の中心で、「地産地消の台湾料理」が食べられる！「台灣喫茶 慢瑤茶」

遠刈田温泉街の中心で、「地産地消の台湾料理」が食べられる！「台灣喫茶 慢瑤茶」

遠刈田温泉街の中心で、「地産地消の台湾料理」が食べられる！「台灣喫茶 慢瑤茶」

取材記事 食事

遠刈田温泉街の中心で、「地産地消の台湾料理」が食べられる！「台灣喫茶 慢瑤茶」

遠刈田温泉街の中心にある「台灣喫茶 慢瑤茶」では、台湾を愛するオーナーが作り出す台湾メニューを気軽に楽しむことができます。地元食材と台湾料理のコラボレーションをテーマに、オーナー自ら長年かけてメニューを開発し、今では本格的な味に魅せられたリピーターも多く通う人気店です。魯肉飯（ルーローハン）や麻婆豆腐はもちろん、女子も嬉しい豆花やふわふわのかき氷は味も確かでフォトジェニック！遠刈田ののんびりとした空気と異国情緒あふれるお店を同時に楽しみましょう。

バス停「遠刈田温泉湯の町」の向かいにある「台灣喫茶 慢瑤茶」。こちらでは、地元食材を生かした台湾ならではのスイーツやお茶を気軽に楽しむことができます。夜の九份を思わせる赤い提灯が目印です。外観から異国情緒を感じますね。
店内にはテーブル席とカウンター席があり、カウンター前にはずらりとお茶の缶が並んでいます。
カウンター席も広いので、一人でふらりと入っても安心。店員さんとの会話も楽しいですよね。
メニュー表を見てみると、台湾ならではのメニューが豊富に揃っています！本格的なので読めないメニューも多く、フリガナが振ってあるものも。さらにタイ語やポルトガル語も併記されており、あらゆる国籍の外国人観光客の方にも嬉しい心遣いです。
何度も台湾に通ううちに、台湾料理の魅力にどっぷりはまってしまったオーナーが、地域の食材を生かした台湾料理を自ら作り出したいと、メニュー開発から調理まで一手に担っています。
台湾料理は、素材の味を生かした薄味な味付けが特徴。地域の食材を生かしながら、納得のいく台湾料理の味にたどり着くまで苦労されたそうです。特にランチタイムは無く、どの時間帯も食事・スイーツを楽しめます。またテイクアウトも対応してもらえるので温泉街散策のお供にも良いですね。
さて、あらゆるメニューから一番気になったメニュー「台湾パルフェ」をオーダー。蔵王牛乳から作られた自家製パルフェと蔵王産フルーツはひんやり冷たく、もちもちした芋圓（おーいん）はほんのり温かい、スイーツの温度の変化も面白いスイーツです。大満足のボリュームですが、さっぱりとした甘さでペロリと食べてしまいますよ。
台湾に関する雑誌もあります。旅行する前に訪れて観光情報を教えてもらいましょう！
店内にはいざという時に携帯電話の充電ができるスペースや、子ども連れでもくつろいでいただけるよう、子ども用食事エプロンなども用意されています。
観光客だけでなく、仙台に住む台湾人留学生が、現地の味が恋しくなって通ってくることもあるそうです。是非、地域の素材と融合した台湾の味をご賞味ください！
【ざおうさまの一言】
（店内には冬限定で火鉢があります）冬は炭で暖をとり、餅を焼いて食べるがよい。
住所
宮城県刈田郡蔵王町遠刈田温泉本町14
Homepage
LINK

言語選択

ざおうさまの紹介
蔵王町の魅せる「春」
しろいし観光ナビ

言語選択

ざおうさまの紹介
蔵王町の魅せる「春」

ガイドマップ

Access

しろいし観光ナビ

pagetop